Ada banyak ragam manfaat kacang kapri untuk kesehatan tubuh. Ini bisa didapatkan jika Anda rutin mengkonsumsinya. Apalagi, manfaat kacang kapri untuk kesehatan sudah teruji secara klinis. Manfaat kacang kapri untuk kesehatan tidak perlu diragukan lagi. Pasalnya, kacang kapri banyak mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Salah satunya, kacang kapri mengandung senyawa kimia aktif dan kaya akan folat yang bisa meningkatkan kesehatan kehamilan. Manfaat kacang kapri lainnya adalah bisa membantu mengatasi penyakit Parkinson dan melawan depresi karena kacang ini juga mengandung L-dopa. Berikut adalah manfaat kacang kapri untuk kesehatan seperti yang dilansir dari Stylecraze:
1. Membantu Mengatasi Parkinson
Parkinson dikaitkan dengan melemahnya kinerja motorik. Kacang kapri meningkatkan kadar L-dopa, bahan kimia yang meningkatkan kinerja motorik. Bahan kimia ini juga berfungsi sebagai neurotransmitteri dan meredakan penyakit Parkinson lainnya. Kacang kapri mengandung banyak folat. Nah, dalam penelitian yang dilakukan, pasien Parkinson ditemukan kekurangan folat. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kacang kapri juga dapat membantu mengobati depresi. Tubuh seseorang dapat mengubah L-dopa menjadi dopamin, hormon yang berhubungan dengan suasana hati yang baik.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Magnesium dalam kacang kapri berperan dalam kesehatan jantung. Nutrisi ini dapat menurunkan tingkat tekanan darah, yang merupakan salah satu penyebab utama penyakit jantung. Dan serat dalam kacang kapri juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
3. Memberikan Energi
Vitamin B penting untuk metabolisme energi, dan folat memainkan peran penting dalam aspek ini. Kacang kapri juga merupakan sumber zat besi yang baik, yang penting bagi tubuh kita untuk memproduksi sel darah merah. Kita semua tahu bahwa kekurangan zat besi dapat menyebabkan kelelahan.
4. Mencegah Cacat Lahir
Nutrisi yang terkandung dalam kacang kapri dapat mencegah cacat lahir pada bayi baru lahir dan merupakan keharusan mutlak dalam pola makan ibu hamil. Studi menunjukkan sebagian besar wanita tidak mendapatkan cukup folat dari makanan, dan ini merupakan masalah yang memprihatinkan. Anda membutuhkan 400 mcg nutrisi ini setiap hari, dan pada saat hamil, dosis ini meningkat hingga 600 mcg. Beberapa cacat lahir utama yang dapat dicegah oleh folat adalah spina bifida (perkembangan sumsum tulang belakang yang tidak lengkap) dan anencephaly (perkembangan bagian otak yang tidak lengkap).
5. Mencegah Osteoporosis
Nutrisi lain dalam kacang kapri adalah mineral mangan. Mangan meningkatkan massa tulang, mencegah osteoporosis, dan membantu mengurangi kekurangan kalsium.
6. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Tembaga dalam kacang fava membantu menjaga kesehatan sel darah putih. Sel darah ini menghancurkan patogen dan menghilangkan radikal bebas dari sistem tubuh Anda.
Sumber : Kontan
